2016 年首屆藥食同源保健食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)

「藥食同源」是中華民族燦爛文化的重要結(jié)晶之一 , 也是世界上最早的保健食品觀念，中藥類保健食品因具有歷史悠久、理論完善、資源豐富、安全可靠、功能特色顯著等優(yōu)點(diǎn)已成為一種不可阻擋的食療養(yǎng)生新潮流。隨著人們生活水平提高，「崇尚自然」、「吃出健康」的理念已深入人心。

為推進(jìn)我國(guó)藥食同源產(chǎn)業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，搭建企業(yè)與科研院所交流平臺(tái)，促進(jìn)科研成果快速向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，由國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心聯(lián)合陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心于 2016 年 3 月 18 日～20 日在西安舉辦 2016 藥食同源保健食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)。

本次會(huì)議以「助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)? 促進(jìn)行業(yè)發(fā)展」為主題，圍繞目前藥食同源保健食品最新前沿動(dòng)態(tài)和各方最關(guān)心的焦點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行主題演講與深入探討，為參會(huì)者提供關(guān)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展最專業(yè)權(quán)威的問(wèn)題解答與指引。誠(chéng)邀貴單位派員參加，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

主辦單位：

國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心

一、時(shí)間、地點(diǎn)：

2016 年 3 月 18 日～20 日 (18 日全天報(bào)到)
西安市（具體地點(diǎn)會(huì)前一周通知報(bào)名者）

二、專家陣容：

張 ? 堅(jiān) ? ? 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所主任（特殊醫(yī)用食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定參與人）

徐海濱?? 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心一部主任

劉建書(shū)?? 陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心、陜西秦巴山區(qū)中草藥研究開(kāi)發(fā)中心主任

葉祖光?? 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院首席研究員、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥所藥物安全性評(píng)價(jià)中心主任、國(guó)家食藥總局新藥和保健品審評(píng)專家

王林元?? 北京保健協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京中醫(yī)藥大學(xué)教授

張保獻(xiàn)?? 國(guó)家食藥總局保健食品審評(píng)委員、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院研究員

金宗濂?? 北京聯(lián)合大學(xué)保健食品功能檢測(cè)中心主任教授

張貴君?? 北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、國(guó)家食藥總局保健食品審評(píng)專家

張連富?? 江南大學(xué)教授\國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心主任

蔡光明?? 軍科院研究員、解放軍 302 醫(yī)院全軍中藥研究所所長(zhǎng) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

三、主要內(nèi)容

（一）藥食同源保健食品的研發(fā)：

1. 藥食同源原料目錄介紹及相關(guān)注意事項(xiàng)；
2. 藥食同源保健食品研發(fā)思路與方法；
3. 中藥保健食品的開(kāi)發(fā)程序管理、配方研究和風(fēng)險(xiǎn)控制；
4. 藥食同源保健食品研發(fā)中生產(chǎn)工藝研究思路與方法探討；
5. 藥食同源保健食品的質(zhì)量管理與安全性評(píng)價(jià)；
6. 藥食同源保健食品產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)、配方依據(jù)、配方整理、配伍改良；
7. 輔助防治疾病、恢復(fù)健康的藥食同源保健食品研究與臨床；
8. 中藥提取物提取技術(shù)與新設(shè)備及在保健食品中使用的標(biāo)準(zhǔn)與要求。

（二）藥食同源保健食品的備案、注冊(cè)申報(bào)及案例分析：

1. 注冊(cè)備案雙軌制的不同適用范圍、要求；
2. 藥食同源保健（功能）食品注冊(cè)申報(bào)相關(guān)政策解析；
3. 藥食同源保健食品技術(shù)審評(píng)原則及應(yīng)注意的問(wèn)題；
4. 新食品原料的申報(bào)、評(píng)議及應(yīng)用；?????????????
5. 藥食同源保健食品工藝評(píng)價(jià)方法及申報(bào)資料要求；???
6. 藥食同源保健食品注冊(cè)核查工作規(guī)程與現(xiàn)場(chǎng)核查技術(shù)要點(diǎn)；
7. 保健食品注冊(cè)變更操作實(shí)務(wù)；???

四、參會(huì)對(duì)象：

各食品、藥品質(zhì)量監(jiān)督管理及檢疫、檢測(cè)等機(jī)構(gòu)；各科研機(jī)構(gòu)及院校、研發(fā)中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等；藥食同源保健（功能）食品企業(yè)研發(fā)、QA、市場(chǎng)等部門負(fù)責(zé)人；有效成分提取物生產(chǎn)企業(yè)及提取設(shè)備和安全檢測(cè)設(shè)備生產(chǎn)及銷售企業(yè)代表；申報(bào)代理機(jī)構(gòu)相關(guān)人員等。

五、會(huì)議費(fèi)用：

1. 會(huì)務(wù)費(fèi)：現(xiàn)場(chǎng)交費(fèi) 2200 元/人，提前匯款 2000 元/人; 在校學(xué)生持學(xué)生證 1200 元/人; 會(huì)務(wù)費(fèi)包括：場(chǎng)地、研討、資料及論文集。食宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。

2. 本次會(huì)議為企業(yè)及科研機(jī)構(gòu)設(shè)立 20 個(gè)產(chǎn)品展示區(qū)，每個(gè)展位費(fèi)用為 3000 元，規(guī)格長(zhǎng) 1.2 米款 0.8 米桌子，兩把椅子。誠(chéng)邀贊助單位、協(xié)辦單位，及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意向參與，請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系。

六、報(bào)考條件：

1. 參加證書(shū)考核者報(bào)到時(shí)需交三張一寸免冠彩色（藍(lán)底）標(biāo)準(zhǔn)證件照片、身份證復(fù)印件（雙面復(fù)印）一張、學(xué)歷證明復(fù)印件一張。

2. 凡從事保健食品注冊(cè)及研發(fā)體系人員，均可參加保健食品中高級(jí)項(xiàng)目管理工程師的培訓(xùn)及考試（團(tuán)體培訓(xùn)請(qǐng)致電組委會(huì)）。

七、證? 書(shū)：

參加培訓(xùn)的代表，如需要證書(shū)者，經(jīng)考評(píng)合格后，頒發(fā)由人力資源和社會(huì)保障部中國(guó)職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)頒發(fā)的《保健食品項(xiàng)目管理工程師》專業(yè)能力證書(shū), 證書(shū)費(fèi)用中級(jí) 1000 元，高級(jí) 1300 元（含資料費(fèi)、考核評(píng)審費(fèi)），全國(guó)通用，聯(lián)網(wǎng)查詢，是相關(guān)人員上崗、考核和能力評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。可在人力資源和社會(huì)保障部中國(guó)職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站進(jìn)行查詢。（需要申報(bào)的代表請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系組委會(huì)辦公室）

八、聯(lián)系方式：

大會(huì)組委會(huì)秘書(shū)處：聯(lián)系人：孫岳?010-81312217；13011848365；13302924543@139.com

編輯： 宋珺    來(lái)源：丁香園