微生物產(chǎn)品質(zhì)量研究、發(fā)酵過(guò)程工藝優(yōu)化與中試放大關(guān)鍵技術(shù)與難點(diǎn)解析經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)

一、組織機(jī)構(gòu)：
主辦單位：北京華夏凱晟醫(yī)藥技術(shù)中心? 北京凱晟中食管理咨詢中心
支持媒體：食品伙伴網(wǎng)、專助網(wǎng)、《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志中國(guó)生物器材網(wǎng)、中國(guó)食品網(wǎng)
協(xié)辦單位：待定?

二、時(shí)間地點(diǎn)：
時(shí)間：2020 年 7 月 16 日-18 日（培訓(xùn)兩天、16 日全天報(bào)到）
地點(diǎn)：南京市 ???（具體地點(diǎn)會(huì)前一周通知）

三、培訓(xùn)對(duì)象：
1、生物醫(yī)藥、發(fā)酵食品、食品添加劑、酶制劑等企業(yè)從事產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)工藝研究、質(zhì)量控制等相關(guān)管理和技術(shù)人員；部分科研院（所）和大專院校的相關(guān)學(xué)者。
2、為生物醫(yī)藥、發(fā)酵食品、食品添加劑、酶制劑等企業(yè)提供工藝優(yōu)化設(shè)計(jì)和技術(shù)服務(wù)的單位。
3、發(fā)酵產(chǎn)品領(lǐng)域上下游設(shè)備儀器生產(chǎn)商的相關(guān)負(fù)責(zé)人等。

四、會(huì)議費(fèi)用培訓(xùn)費(fèi)：
現(xiàn)場(chǎng)繳費(fèi) 2500 元/人，提前打款 2200 元/人（含培訓(xùn)、場(chǎng)地、資料、咨詢等），食宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。

五、會(huì)議贊助方案：
（一）本次會(huì)議誠(chéng)邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系。
（二）企業(yè)參與單項(xiàng)宣傳：
1、白金贊助單位（贊助金額：5 萬(wàn)人民幣）
2、協(xié)辦單位（贊助金額：4 萬(wàn)人民幣）
3、黃金贊助協(xié)辦單位 (贊助金額：3 萬(wàn)人民幣）（詳細(xì)方案請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系）
4、展位費(fèi): 會(huì)場(chǎng)展位 5000 元（2m*2m）含 1 個(gè)免費(fèi)代表名額（展位共 10 個(gè)）
會(huì)場(chǎng)橫幅：1500 元/條（自備）；易拉寶展示架：1500 元/個(gè)（自備）；廣告板：1500 元/個(gè) (自備) ??
5、會(huì)刊廣告費(fèi)：封 面 4000 元；封 底 3000 元；封二/扉頁(yè) 2000 元；封 三 1500 元；彩色內(nèi)頁(yè) 1000 元；代表證件 2000 元（可以印公司稱. LOGO）；資料袋/會(huì)議記錄本贊助：各 3000 元（自備可以印公司稱. LOGO）
6、技術(shù)發(fā)言：10000 元/30 分鐘（含報(bào)名費(fèi)）?????????
7、發(fā)放資料：2000 元（統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放 100 份資料）
8、禮品贊助：2000 元（企業(yè)自備禮品 100 份）
9、會(huì)場(chǎng)茶歇:2000 元 （茶歇贊助鳴謝）

六、報(bào)名咨詢：
聯(lián) 系 人: 盧慧芳 ??????????????
手機(jī)/微信：15910246582
電話/傳真：010-81312425?
電子郵箱：735319163@qq.com

七、日程安排

7 月 17 日上午 9：00-12：00 下午 13：30-17：00?

主講內(nèi)容：微生物產(chǎn)品生產(chǎn)工藝與產(chǎn)品質(zhì)量研究要點(diǎn)解讀與經(jīng)驗(yàn)分享
主講議題包括但不限于：
微生物高效培養(yǎng)技術(shù)和設(shè)備的應(yīng)用原理；
按微生物代謝產(chǎn)物分類的產(chǎn)品開發(fā)策略；
微生物產(chǎn)品質(zhì)量研究與提高的路徑；
微生物發(fā)酵工藝與分離純化工藝關(guān)聯(lián)策略；
新型分離純化設(shè)備或分離純化介質(zhì)的技術(shù)指標(biāo)解讀與應(yīng)用問(wèn)題分析等。?

主講老師：中國(guó)醫(yī)藥工業(yè)研究總院 資深研究員? 趙文杰 ?
中國(guó)藥學(xué)會(huì)上海分會(huì)抗生素專業(yè)委員會(huì)委員，上海市微生物學(xué)會(huì)常務(wù)理事，曾多次榮獲國(guó)家醫(yī)藥管理局、國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，獲國(guó)家人事部有突出貢獻(xiàn)中青年專家。完成國(guó)家「十五」攻關(guān)項(xiàng)目「重大抗生素生產(chǎn)新技術(shù)新工藝」的研究和國(guó)家「863」項(xiàng)目「血紅蛋白（VH6）基因在重要抗生素頭孢菌素 C 工業(yè)生產(chǎn)菌中的克隆和應(yīng)用」的研究。1993 年獲國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。

7 月 18 日上午 9：00-12：00 下午 13：00-16：30

主講內(nèi)容：
第一講：發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)與建設(shè)及實(shí)驗(yàn)、中試、放大過(guò)程的優(yōu)化
1. 發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)與建設(shè)要求
2. 發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室與中試工場(chǎng)的設(shè)計(jì)
3. 發(fā)酵實(shí)驗(yàn)的目的、要求與研究?jī)?nèi)容
4. 搖瓶實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用與優(yōu)化
5. 小發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用與優(yōu)化
6. 中試及其優(yōu)化
7. 實(shí)驗(yàn)的記錄與總結(jié)
8. 發(fā)酵過(guò)程的放大與優(yōu)化
9. 關(guān)于發(fā)酵尾氣的測(cè)量與應(yīng)用
第二講：培養(yǎng)基在線超高溫瞬間滅菌新技術(shù)與新裝備
1. 超高溫瞬間滅菌的定義與優(yōu)選的理論依據(jù)
2. 傳統(tǒng)的連續(xù)滅菌技術(shù)及其缺點(diǎn)
3. 國(guó)外改良的連續(xù)滅菌技術(shù)及其缺點(diǎn)
4. 石家莊吉瑞公司的新型在線超高溫瞬間滅菌技術(shù)及設(shè)備
5. 實(shí)際應(yīng)用效果及節(jié)能率的計(jì)算
6. 節(jié)能效果的理論解釋
7. 應(yīng)用領(lǐng)域及操作說(shuō)明
8. 新技術(shù)和新設(shè)備的擴(kuò)展應(yīng)用?

主講老師：河北科技大學(xué) 教授? 徐親民
前國(guó)家醫(yī)藥管理局生物技術(shù)專家委員會(huì)發(fā)酵工程專家組組長(zhǎng)，原華北制藥集團(tuán)新藥研究開發(fā)中心發(fā)酵工程室主任國(guó)家「八五」攻關(guān)項(xiàng)目第二負(fù)責(zé)人，國(guó)家 1035 工程項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，國(guó)家「十五」攻關(guān)項(xiàng)目第二負(fù)責(zé)人，日本北里研究所留學(xué)研究員，上海醫(yī)藥工業(yè)研究院客座研究員，中國(guó)醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會(huì)酶工程與發(fā)酵工程專業(yè)委員會(huì)顧問(wèn)。? ?

備注：培訓(xùn)日程如有變動(dòng)，以報(bào)到時(shí)的日程為準(zhǔn)。

聯(lián) 系 人: 盧慧芳 ?????????????
手機(jī)/微信：15910246582
電話/傳真：010-81312425?
電子郵箱：735319163@qq.com ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

編輯： 會(huì)議君    來(lái)源：丁香園